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コニシ工業 御津女ビール
地域を愛する思いが詰まった自家栽培ホップのクラフトビール。
| ジャンル | 食べる |
|---|---|
| エリア | 高野地域 |
| 住所 | 広島県庄原市高野町岡大内74 |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00～17:00 19:00～23:00（ビールバー） ※完全予約制（3日前までにご予約ください） 予約電話 090-3176-4814 |
| 定休日 | 日曜日 |
| TEL | 0824-86-2080 |
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御津女神社ビール
最初に感じる香りと最後の爽やかな苦みのバランスが良く、濃厚で芳醇なビール。330㎖のビンと5ℓの樽をそろえています。
「率先して地域に貢献し、元気にしていくことが企業の生き残りにつながる」と熱く語る代表の小西さん。本業の屋根工事業の他に平成30年からクラフトビールの製造・販売を開始しました。
平成28年、仲間達と高野町の風土に合う農作物を求め、岩手県遠野市へ。そこでの、ビールの原料である「ホップ」との出会いが、ビール作りのきっかけとなりました。
ある時テレビで偶然見た「与謝野ホップ」にアポなしで突撃、40株ほどの苗木を譲り受け栽培を開始しました。
その年収穫したホップでビールを試作し、翌年には増産のため、アサヒグループホールディングに300株の苗木を提供していただいた。
「多くの人にもっとビールを楽しんでもらいたい」と、事務所の一部を予約制のバーに改装。商品名「御津女神社ビール」は昔、私財を投げ打って地域の復興を支えた人を祀ったとされる「御津女八幡神社」からいただいた名前。そんな地域を愛する思いが詰まったクラフトビールに熱意を込めています。
詳細
| TEL | 0824-86-2080 |
|---|---|
| 住所 | 広島県庄原市高野町岡大内74 |
| 駐車場 | 有り 3台 |
| 営業時間 | 8:00～17:00 19:00～23:00（ビールバー） ※完全予約制（3日前までにご予約ください） 予約電話 090-3176-4814 |
| 定休日 | 日曜日 |
